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守护舌尖上的安全——成都王府开展食堂食品安全自查自检
2021-11-18


守护舌尖上的安全——成都王府开展食堂食品安全自查自检

民以食为天,食以安为先。为全面做好我校食品安全监管和疫情防控各项工作,保障广大王府师生食品安全,11月18日,在管小波校长的带领下,德育副校长蔡启彬、总务处主任杜远奎及后勤主管黄云洪一同对我校食堂进行了全方位的检查。

守护舌尖上的安全——成都王府开展食堂食品安全自查自检


管校长一行从食堂人员管理、食品原料、食品留样、餐饮具清洗消毒、食堂用水是否符合相关规定,到食堂工作人员加工操作过程是否规范等方面,仔细检查了食堂的洗消间、备餐间、切配大厅、粗加工间、库房、厨房等区域。


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守护舌尖上的安全——成都王府开展食堂食品安全自查自检

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成都王府外国语学校高度重视食品安全,将食品安全管理与监控作为日常管理工作的核心,通过实行专业化管理,执行严格的规章制度,保障从食材源头到餐桌的全过程合乎规范,让学生吃得放心,让家长能够安心。


守护舌尖上的安全——成都王府开展食堂食品安全自查自检

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守护舌尖上的安全——成都王府开展食堂食品安全自查自检
守护舌尖上的安全——成都王府开展食堂食品安全自查自检

通过此次自查,我校严格落实主体责任以及各项食品安全管理制度。此外,学校全面推行“文明餐桌”,自开学起一直积极倡导师生践行“光盘行动”,引导王府人养成文明的行为习惯和生活方式。


In order to do a good job in the food safety supervision and epidemic prevention and control of our school, as well as to ensure  the food safety of the teachers and students, on Nov 18th, under the leadership of Principal Guan Xiaobo, Vice Principal of Moral Education Department Cai Qibin, secretary of General Affairs Du Yuankui and Logistics Supervisor Huang Yunhong made a comprehensive inspection of the school canteen. CRFLS attaches great importance to food safety. Through professional management and strict regulations, therefore, the students can eat safety and parents can feel relieved.

守护舌尖上的安全——成都王府开展食堂食品安全自查自检
END


 编 译 | 品牌宣传部


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