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每周食谱
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王府美食速递| 一起围观舌尖上的成都王府
2022-03-19


王府美食速递| 一起围观舌尖上的成都王府

成都王府一周食谱

王府美食速递| 一起围观舌尖上的成都王府

足够的营养是孩子们健康成长的基础,而均衡膳食,是保证营养摄入最重要的途径。成都王府外国语学校的营养师和美食大厨们通力合作,根据各年龄段孩子生理成长特点、每日“需养量”,以及季节特性,为孩子们精心搭配各色新鲜又美味的食材,让孩子们像小树苗一样充分吸收“阳光雨露”,茁壮成长。


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大家好!我是成都王府食堂的一名工作人员贺福刚。我们在保证食品安全、卫生的前提下,用心为全校师生做出可口的饭菜。接下来,请大家跟随我的步伐一起看看下周菜谱吧!


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星期一食谱

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早 餐(部分展示)


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午 餐(部分展示)


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晚 餐(部分展示)


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星期二食谱

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早 餐(部分展示)


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午 餐(部分展示)


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晚 餐(部分展示)


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星期三食谱

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早 餐(部分展示)


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午 餐(部分展示)


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晚 餐(部分展示)


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星期四食谱

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早 餐(部分展示)


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午 餐(部分展示)


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星期五食谱

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早 餐(部分展示)


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午 餐(部分展示)


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贺厨师长教你做川菜

——麻婆豆腐


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麻婆豆腐


主料豆腐、蒜苗、豆瓣酱
辅料:姜、蒜、花椒、盐、砂糖


做法:
1、将豆腐切块,倒入烧好的开水中焯两分钟,捞出放置一旁备用;
2、起锅烧油,倒入豆瓣酱、姜、蒜翻炒爆香,再浇两汤勺清水;
3、将焯过水的豆腐倒入,用勺背在锅中慢慢推,防止豆腐把锅
4、再放入盐、花椒蒜苗调味;
5、最后勾个薄芡轻轻翻几下大火收汁,出锅装盘即可食用。


麻婆豆腐


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菜谱制定:厨师长—贺福刚

监审:蒋建军

营养师:成都市疾控中心—李晓辉

成都王府食品卫生监督员:校医张玲、邓晚玲

成都王府食品安全专职监督员:黄云洪



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图 文 编 | 品牌宣传部 


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成都王府外国语学校

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学校官网:www.cdroyalschool.com

学校地址:温江区江宁南路168号

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